Знайшли помилку? Виділіть частину тексту і натисніть CTRL + Enter
Салат «Гранатовий браслет»
Салат «Гранатовий браслет»

Маневицька кулінарія: волонтерка готує салат «Гранатовий браслет»

13:15 12.12.2018
437

Маневицька волонтерка та учасниця громадської організації «Довіра» Мирослава Погранічна, розповіла Район.Маневичі як приготувати салат «Гранатовий браслет».

Не існує будь-якого «канонічного», класичного рецепту гранатового салату. Традиційно його викладають у формі браслета, кільця або серця, – пише господиня.

«Звичайно, в такому романтичному блюді і мови не могло йти про якусь солону рибу неблагородного походження, зате присутні різні овочі, зерна граната. Деякі любителі незвичайних поєднань додають в нього горіхи, чорнослив та яблука», – каже Мирослава.

Отже, для приготування нам потрібні слідуючі інгредієнти:

  • 300 грамів курятини (можна замінити шампіньйонами).
  • 1 цибулина.
  • 3 відварені картоплини.
  • 200 грамів плавленого сиру.
  • 2 середньої величини яблука.
  • 300 грамів майонезу для заправки.
  • Сіль та перець за смаком.
  • 1 гранат, для прикраси.

Курку наріжте довгими шматочками і підсмажте на олії. Сюди додайте нарізану півкільцями цибулю та теж підсмажте. Відваріть картоплю і натріть на тертці разом з сиром та яблуками. Викладіть все шарами, на самому початку курку з цибулею, далі картоплю і шари всі змазуйте майонезом. Потім яблуко і плавлений сир. Зверху знову змажте майонезом та прикрасьте гранатом.

Читайте також як маневицька лучниця готує домашні сирники.

Коментарі
22 січня
Сьогодні
Вчора
20.01.2019
19.01.2019
18.01.2019
17.01.2019
16.01.2019
15.01.2019
14.01.2019
13.01.2019
12.01.2019
Підписатися на наші новини
*ви у будь-який момент зможете відписатися від наших новин