Знайшли помилку? Виділіть частину тексту і натисніть CTRL + Enter
Картопляні млинці
Картопляні млинці

Рецепт картопляних млинців від програміста. МАНЕВИЦЬКА КУЛІНАРІЯ

14:00 09.01.2021
1868

Програміст з Маневиччини Ростислав Гук поділився з Район.Маневичі рецептом приготування млинців з картоплею.

Хлопець дуже часто подорожує по Україні та під час своїх відряджень сам готує різноманітні страви. Але улюблена та найсмачніша саме млинці, бо швидко готується, – пише програміст-мандрівник.

Читайте також: Рецепт домашньої сардини від рибалки. МАНЕВИЦЬКА КУЛІНАРІЯ

Кулінарією Ростислав цікавився з дитинства, адже в сім'ї готують мама і старша сестра. З часом почав більше приділяти уваги подробицям приготування тих чи інших страв, «експериментував» для друзів, від чого останні чим далі, тим більше були у захваті.

Отже, для приготування картопляних млинців, вам потрібні наступні інгредієнти:

  • 4 чи 5 картоплин
  • 250 чи 300 грамів пшеничного борошна
  • 3 курячих яйця
  • 5 столових ложок олії
  • 250 чи 300 мілілітрів молока (коров'ячого)
  • 1 столова ложка цукру
  • 2 чи 3 зубчики часнику

Відваріть картоплю, легко її остудіть та збийте блендером до однорідної маси, разом з водою у якій її варили. Закип'ятіть молоко та додайте до картопляного пюре разом із борошном, збитими яйцями та олією. В кінці додайте подрібнений часник. Тісто має набути вигляду рідкої сметани. Якщо млинці будуть рватися – додайте ще трохи борошна.

Загрузка...
Коментарі
Загрузка...
16 січня
Вчора
14.01.2021
13.01.2021
12.01.2021
11.01.2021
10.01.2021
09.01.2021
08.01.2021