Рецепт вівсяних котлет з печерицями від військовослужбовця. МАНЕВИЦЬКА КУЛІНАРІЯ
-
-
>
-
>
-
>
3005
Військовослужбовець з Маневицького району Володимир Шумський розповів Район.Маневичі, як приготувати вівсяні котлети з печерицями.
Вівсяні пластівці та печериці зараз можна придбати практично в будь-якому продуктовому магазині. А приготувати цю пісну страву ще простіше, пише господар.
Читайте також: Рецепт пісних голубців від майстрині виробничого навчання. МАНЕВИЦЬКА КУЛІНАРІЯ
Отже, для приготування вам потрібні наступні інгредієнти:
- 300 грамів вівсяних пластівців
- 8 або 9 печериць
- 1 або 2 сирих картоплини
- 2 зубчики часнику
- 1 цибулина
- Склянка гарячої води
- Перець та сіль до смаку
Вівсяні пластівці покладіть у миску та залийте гарячою водою і дайте настоятися 30 хвилин. Картоплю натріть на тертці з середніми отворами. Гриби цибулю і часник змеліть у блендері або прокрутіть через м'ясорубку. З тертої картоплі зцідіть рідину та додайте до пластівців. Сюди додайте змелені цибулю, печериці та часник. Посоліть, поперчіть й перемішайте. Сформуйте котлети, обкачайте в панірованих сухарях та підсмажте на сковорідці на середньому вогні.
Приєднуйтесь до Район.Маневичі у Viber, Telegram канал новин і групу для обговорень. А також Instagram
-
Сьогодні
-
Завтра
-
Незабаром
