Маневичанка поділилася рецептом салату з кабачків і огірків

11 Жовтня 2018, 17:55
Фото ілюстративне 1908
Фото ілюстративне

Жителька селища Маневичі Ірина Корнійчук поділилася з Район.Маневичі рецептом приготування салату з кабачків і огірків.

Господиня каже, що салат споживає вся її сім'я, тому рецепт перевірений і дуже смачний.

Для приготування потрібно:

  • 1,4 кілограми огірків.
  • 1,4 кілограми кабачків.
  • 100 грамів моркви.
  • 1 головка часнику.
  • 200 грамів помідор.
  • 50-70 грамів олії.
  • 1/3 стакана оцету.
  • Пів-стакана цукру.
  • 1/3 стакана томатної пасти.
  • 1 столова ложка солі.

Нарізати все це шматочками, моркву натерти на тертці, а часник дрібненько покришити. Змішати всі інгрідієнти і тушкувати 40 хвилин. Потім розкласти у банки і закрутити.

Коментар
19/04/2024 Четвер
18.04.2024