Рецепт вінегрету по волинськи від програміста. МАНЕВИЦЬКА КУЛІНАРІЯ
-
-
>
-
>
-
>
803
Під час своїх відряджень Ростислав Гук сам готує різноманітні страви.
Програміст з Маневиччини дуже часто подорожує по Україні та за кордоном. Але серед списку улюблених та найсмачніших саме вінегрет, бо надзвичайно швидко готується, пише мандрівник.
«Є багато різних рецептів цього салату. Мало не у кожного свій. От і я вирішив поділитись одним із варіантів приготування, адже це без лишніх розмов – дуже смачно. Та і приготувати не так тяжко. Тут не треба спеціальних кухарських знань», розповів Ростислав.
Читайте також: Салат «Ситний» від кухаря. МАНЕВИЦЬКА КУЛІНАРІЯ
Отже, для приготування салату, вам потрібні наступні інгредієнти:
- 2 або 3 буряки
- 1 або 2 морквини
- 2 або 3 картоплини
- 1 банка консервованого горошку
- 200 або 300 грамів квашеної капусти
- 100 грамів олії
- 1 середньої величини цибулина
- Сіль та перець до свого смаку.
Буряки, моркву та картоплю відваріть та поріжте кубиками. Дрібно покришіть цибулю. Все це перемішайте і додайте сюди квашену капусту та горошок. Змастіть це все олією, поперчіть та посоліть. Ще раз перемішайте. Салат готовий.
Приєднуйтесь до Район.Маневичі у Viber, Telegram канал новин. А також Instagram.
