Рецепт салату з огірків та кабачків від маневичанки. МАНЕВИЦЬКА КУЛІНАРІЯ

18 Липня 2022, 12:38
Салат 812
Салат

Маневичанка Ірина Корнійчук поділилася з читачами Район.Маневичі рецептом приготування салату з огірків, кабачків, моркви та помідорів.

Господиня каже, що салат любить вся її сім'я, тому рецепт перевірений роками й дуже смачний. І сезон для цієї страви як раз розпочався.

Отже, для приготування потрібні наступні інгредієнти:

  • 1,4 кілограма огірків;
  • 1,4 кілограма кабачків;
  • 100 грамів моркви;
  • Одна головка часнику;
  • 200 грамів помідор;
  • 50-70 грамів олії;
  • 1/3 стакана оцету;
  • Пів стакана цукру;
  • 1/3 стакана томатної пасти;
  • 1 столова ложка солі.

«Наріжте все це шматочками, моркву натріть на тертці, а часник дрібненько покришіть. Змішайте всі інгредієнти та тушкуйте 40 хвилин. Потім розкладіть у банки й закрутіть. Смачного», – каже Ірина.

Читайте також: Салат «Ситний» від кухаря. МАНЕВИЦЬКА КУЛІНАРІЯ

Коментар
27/04/2024 Субота
27.04.2024
26.04.2024