Рецепт салату з огірків та кабачків від маневичанки. МАНЕВИЦЬКА КУЛІНАРІЯ
18 Липня 2022, 12:38
812
Салат
Маневичанка Ірина Корнійчук поділилася з читачами Район.Маневичі рецептом приготування салату з огірків, кабачків, моркви та помідорів.
Господиня каже, що салат любить вся її сім'я, тому рецепт перевірений роками й дуже смачний. І сезон для цієї страви як раз розпочався.
Отже, для приготування потрібні наступні інгредієнти:
- 1,4 кілограма огірків;
- 1,4 кілограма кабачків;
- 100 грамів моркви;
- Одна головка часнику;
- 200 грамів помідор;
- 50-70 грамів олії;
- 1/3 стакана оцету;
- Пів стакана цукру;
- 1/3 стакана томатної пасти;
- 1 столова ложка солі.
«Наріжте все це шматочками, моркву натріть на тертці, а часник дрібненько покришіть. Змішайте всі інгредієнти та тушкуйте 40 хвилин. Потім розкладіть у банки й закрутіть. Смачного», – каже Ірина.
Читайте також: Салат «Ситний» від кухаря. МАНЕВИЦЬКА КУЛІНАРІЯ
27/04/2024
Субота
27.04.2024
09:12
26.04.2024
ГАЛЕРЕЯ
Бізнес
Еко
Життя
Закордон
Історія
Культура
Медицина
Освіта
Спорт