Рецепт салату з крекерами від електрика. МАНЕВИЦЬКА КУЛІНАРІЯ
-
-
>
-
>
-
>
5294
Електрик з Маневицького району Степан Федоровський, поділився рецептом приготування салату з крекерами.
Виходить надзвичайно смачно та соковито. Почати готувати його треба заздалегідь, з ранку, якщо до обіду ви його плануєте, пише Степан.
«Крекерів зараз в магазині багато сортів. Нам треба вибрати несолодкі. Можна підсолені, зі смаком риби, зелені, сиру. Одним словом, ті, що під рукою», каже електрик.
Читайте також: Рецепт приготування паштету з «Мівіною» від кравчині. МАНЕВИЦЬКА КУЛІНАРІЯ
Отже, для приготування нам потрібні наступні інгредієнти:
- 4 курячих варених яйця
- 7 столових ложок майонезу (або сметани чи йогурту)
- 200 грамів консервованої риби в маслі
- 160 грамів твердого сиру
- 2 чи 3 зубчики часнику
- 200 грамів крекерів (бажано солений)
- 3 столові ложки зеленої цибулі (можна кріп або петрушку).
Яйця треба натерти на тертці та один жовток залишити для прикраси. Рибу розім'яти виделкою до однорідної маси. Сир також натерти на тертці та зелень мілко подрібнити. Майонез змішати з часником. Викласти на тарілку шарами, положити крекер, далі яйця, які треба змазати майонезом, потім знову крекер і рибу, та знову змазати майонезом. Далі знову покласти крекер, сир та змастити майонезом. Прикрасити зеленню та жовтком. Поставити в холодильник на 2 чи 3 години.
